啊....連相片都不知道怎麼縮小了.... 我不太會修照片,也不用拍照軟體,但是我上傳部落格的照片會把它縮小,以免檔案太大,太久沒寫的結果,就是連怎麼縮小都忘了..... 沒寫但是還是有過生活,學了一些東西,不管是工作上的還是閒暇娛樂的.... 不想寫除了懶還有就是痞客好討厭,一打開,左邊來個廣告,
來來來,看一下好美好美的雲井窯竹筍鍋...... 最近好多事情同時在進行,有點小忙,不過這樣也好,減少買東西的時間 話說現在FB跟PC HOME根本差不多,大部分出現的都是賣東西的廣告跟社團跟粉絲團耶.... 不過上了兩堂很有用的料理課,好開心..... 一定要寫一寫.... 這堂是貴婦大姐邀請到的
抽空來寫一下前陣子上的課.... 有時候上一些跟自己專業領域完全不同的東西還真是不錯,管工作的那塊腦袋可以盡情的放空,看著一兩個小時就可以變出來的漂亮好吃成品會很快樂........ 這個是在FB上長腿美女分享的希晴製造所的森林小小福課,非常可愛,也很好吃,老師很有耐心,我們在天母教室上的,那裏環境
一年又快過了,真快..... 最近其實過得很充實愉快,唯一缺乏的就是寫作的動力啦.... 先寫寫11月底作的米麴... 之前很流行的鹽麴和日本甘酒,都是利用這個米麴下去做的,其實仔細看一下流程並不會太難.... 影片底家... 作米麴需要的就是種麴跟米,這樣就好.... 我這次用的是日本的菱六種麴,
這個烤鴨秀很讚吧,片鴨不流行了,直接火烤鴨皮更脆.... 五月初雲井窯的中川夫婦來台旅行,承蒙貴婦邀約,可以跟大師聚餐,餐點好氣氛佳,感謝感謝.... 希望中川先生事業更上層樓,不過他說他光日本的訂單就做不完,中間還不時要幫我們客製一些訂單,所以他分身乏術,暫時沒辦法到台灣設櫃.... 好吧....
每兩個月上一次grace的課已經變成例行公事,感覺好像去旅行充電一樣,總是在歡樂中又學到一大堆撇步..... 泰式魚餅佐黃瓜沙拉 玉米青辣椒薯餅 用部落格記錄下來才知道菜名,那個黃瓜沙拉好爽口.... 霜降豬肉白菜泰味炒冬粉 這道需要技術,我大概會用炒蛋皮代替.... 海南雞飯 最近去買了聽說超有名
哈哈哈,在看內容之前強迫你們看我種的茶花...... 沒辦法,最近實在開得太美,美到我整天都只想待在花園裡...... 有沒有超級美,一點瑕疵都沒有...... 今年茶花開得很美很旺,我發現它很需要水,以前都說土乾了再澆花,並沒有..... 夏天早晚要各澆一次,冬天如果沒下雨一天也要澆一次.....
偷偷問一下,為什麼寶迪不出陶蓋鍋了..... 就算不出陶蓋鍋,這種長度的鍋子好好用喔,網路也找不到了耶,正方形的還可以買到,這種長方形的我幾乎沒看到了,你們如果找到哪裡可以買到的話,好心上來說一下吧...... 就是這個長度.... 有看到趕快跟我們說...... 學做了grace的腐皮捲,把這個長
感謝4F cooking home Eta的邀請,讓我們可以踏進韓國料理的世界..... 最近哈韓哈的厲害,無窮無盡的韓劇,鋪天蓋地而來的歐巴,真的是不哈也難..... 這次上子英老師的課,老師非常專業,而且和藹可親,上課過程非常愉快.... 雖然現在買泡菜很方便,但市售的味道不一定合自己口味,尤其
