我撈麵撈水餃的網子壞了,上網在找一模一樣的,突然想到乾脆買一個煮麵鍋好了........
很久很久以前我有買過類似的雙層煮麵鍋,但是它的麵鍋裡面是一個洞一個洞的,每次撈義大利麵都會有幾條卡在洞內,會撈得很煩,後來就把那組送人了....
所以這次買柳宗理的義大利麵鍋,因為它的內鍋是網子的.....
下單完應該是等了幾天才從日本直接送到......
說明書,保證書......
底部......
這個網站的價錢(3200多)是我看過最優的,其他幾乎都是兩倍的價錢.......
柳宗理這個霧色還真是好看.....
這個鍋有6公升,但看起來並不會很大......
柳宗理鍋的好處是加熱很快,我們並不是餐餐都需要燉煮......
這個網子是一整片喔,很細,麵都不會跑出去.....
目前用得非常滿意,不管是煮麵,煮水餃,燙青菜,川燙肉類,甚至直接拿來滷東西煮東西熬高湯都好用.....
熬高湯直接把麵鍋放裡面,再把骨頭蔬菜之類的放進去,熬好把那個麵鍋拿起來,就有過濾的功用.....
最近另外買的就是這個28公分寶迪平底不沾鍋.....
我很喜歡寶迪,對於一些容易沾的菜色,實在是很讚....
我原本只是買了一個小寶迪給我媽用,後來發現它的28公分寶迪的價格很讚,就在line上跟朋友說,結果一個小時就下單了9個鍋子跟一個蓋子....
然後那個群組只有11人.....
底家買.....
不含蓋一支2450.....
因為這群天兵跟國寶都有用寶迪,所以我們都有28公分的蓋子......
記得以後蓋子不要丟,換鍋底就好.....
要一次煎這麼多餃子還要不沾,以我的功力只有寶迪做得到.....
不用開大火熱鍋,輕輕抹一層很薄很薄的油,排上餃子,淋上水就好,連麵粉水都不用.....
即使功力很弱,還是可以煎出很好看又很好吃的水餃......
我看電視介紹第一次訂的水餃,還不錯吃耶......
再來覺得用得不錯的還有這個砝瑯杯......
跟一般砝瑯杯比起來,他的口比較寬.....
400CC的容量也比較適合吃熱食.....
用來煮麥片或熱一人份的湯很剛好.....
寬口很好操作......
而且用電鍋蒸東西也不錯,不會就只是把砝瑯杯拿來裝飲料......
這個我買幾個月了,但是我真的想不起來在哪裡買的,應該是Y拍或露天吧....
看起來很漂亮.........
放上紙模剛剛好,真的很讚耶,不會太大或太小......
找了一個簡單的古典巧克力蛋糕食譜,直接進爐烤,這樣直接上桌當點心也很好看.....
也可以把它裝一些辣椒,蘿蔔乾,醬油......當小菜碟來用.....
用來喇古典巧克力蛋糕的手持KA攪拌器.....
兩顆蛋可以做上面這樣6小個,但是兩顆蛋用大台的太麻煩,用這個手持的剛剛好.....
KA這台手持mixer很好用,9段變速,外觀也很漂亮....
有這些頭可以用......
還有個袋子可以裝...........
以前都不覺得這種手持的電動攪拌器好用,現在發現做甜點很好用,因為做的量都不多.....
最近到處看到慶祝母親節的廣告,我實在對這種被商人利用來賺錢的節日不感興趣,有時候只是淪為父母之間比較炫耀子女進貢的錢或禮物而已.....
我都覺得自己想買什麼就買什麼,想做什麼就做什麼,不用等別人來買或來做,也不用太在意別人的批評,嘴長在別人臉上,怎麼做都有人會講,自己的人生不需被別人說的話左右啦...
節日不重要啦,能夠自由自在最好命了.....

我也愛寶迪,很耐用,這也是我煎物必備,話說我也有一隻據說不必認真洗鍋就可以常保不沾的debuyer鐵鍋,我還是愛寶迪,重量也剛好,我還有一隻woll28方型鍋不沾效果也好,但太重,比來比去還是最愛寶迪。 太好的結尾,自由自在,想買什麼自己買,收包裹感覺每天都是自己慶祝「自己節」,多好!
哈哈哈,對對對,我們天天都是自己節
篩子壞了 變買鍋 真喜歡你的大氣ㄟ
哈哈,找藉口買東西啦
請問不鏽鋼網是否細到可以過濾煮豆漿的豆渣?
不知耶
請問這個鍋子夠大到可用來妳之前用低溫加熱器烹調牛肉嗎(妳是用WMF鍋)?
當然,這個有6公升耶,不過這個超值柳宗理賣光了,賣家下架了
其實我也覺得不需要都說不沾鍋有多恐怖多差,就是有使用的壽命,要更換的不是一鍋用一輩子的呀!以我的菜技術我也覺得寶迪是我的好朋友.....
如果有問題,寶迪早就被告到破產了.... 有些"專家"的說法都是網路搜尋來的,我不信某些專家真的有知識咧,尤其是那種身兼多職的.... 我覺得所有東西都要東換換西換換.... 我真的喜歡寶迪
請問有誰知道那個漂亮的馬芬烤盤哪裡買啊?我上網搜尋很久都沒找到耶?
我剛剛發現臉書有社團替這個馬芬模開了代購團.....
你好厲害都能搜尋到很多資料,我找了很久卻都找不到,方便告 知是哪個社團嗎?
我沒有特別搜尋,是有人按讚跳出來才看到的,是le creuset/staub yami媽咪烘焙的代購社團
水餃也推這間高雄水餃,跟果貿比起來他比較沒有那麼鹹 http://www.ipeen.com.tw/comment/350595
好,有空再買來試試,謝謝