小孩的智力是可以發揮到極限的....
照片上這款遊戲叫chicken cha cha,中文翻譯成"拔毛運動會",適合4歲以上
玩法:(假設3個人玩)
1.每人選一隻雞,並插上屬於自己的羽毛,將24張蛋形跑道卡圍繞成一圈,12張八角卡覆蓋在中央,每隻雞隔7張跑道卡
2.每人輪流翻中間的八角卡,看完要再蓋起來,如果翻到和自己面前蛋形卡一樣圖案,就可以往前一格,也就是說小孩要記住不同花色的卡所在的位置,記的越多往前移動的越快,當它越過前一隻雞時,就可以拔下它的羽毛,插在自己身上
3.當它把大家的羽毛拔光時,就是勝利者
不要以為大人很厲害,這款遊戲勝利者常常是小孩
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會買kitchenaid是因為它可以玩很多花樣.....
這台ka並不是我的第一台攪拌機,我第一台買的是krups(克魯伯)白色那台(就是陳妍希在做點心過生活裡用的那台),ka是從美國帶回來的(pro 6)
當然它最主要的功能是打麵團,但是它的周邊產品才是最吸引我的
第一個是絞肉機,有兩個鐵片可以換
第二個是切菜機,有4個頭可以替換,能切絲,切片
第三個是榨汁機,可以榨紅蘿蔔汁等
第四個是製麵機,有三個,一個壓麵機,兩個切麵機,一粗一細
所以如果要做水餃,可用第四個壓麵機做餃子皮,用第一個絞肉,用第二個切高麗菜,
不過我從來沒這樣做過,因為我懶,哈哈......
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我買過的烤箱還真不少.....
照片中的飛騰烤箱是我目前使用最頻繁的烤箱,它的溫度均勻,外型美觀小巧,放在廚房賞心悅目,但是沒有上下火分開是一個缺點,價格也稍高,這台要2萬多
飛騰的內部
我還有另一個烤箱(Dr. Good),它的上下火可以分開調溫
但是我這台實際溫度和它標示的溫度有點差距,火太旺,稍一不注意麵包就燒去了,目前還努力的在適應中,為了它我還買了一個很特別的溫度計
這支溫度計的前端有個像探針的棒子(可刺進麵團或直接放在烤箱內),連接一條長長的軟鐵絲(鐵絲是軟的也很細,並不會影響烤箱的閉合),溫度計的上面是時間,下左是目前測到的溫度,下右可設定我们想要達到的溫度,當烤箱達到我們設定溫度時,它的鬧鈴會響,它可測0度-300度,溫度計本身有磁性,可吸在烤箱上,飛訊買的
這是我的小烤箱,只用來烤吐司,它比較特別的是有附一片石板,聽說可以烤PIZZA,我沒用過就是了
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怎麼可以漏了這一台....
第一次看到這一台是在"全食物密碼"這本書,書還沒翻完就衝去把這台搬回來,那時家裡還有一般的果汁機,我還研究了一下兩台的差異,主要差別還是在轉速,vita-mix轉速37000轉比一般高約3-4倍,所以物質被打的很細,食物就變的較順口了
後來做了幾次精力湯,小孩不捧場,現在最常用來做玉米湯,我都先加一罐玉米粒,再到入水或鮮奶,同時加上一個高湯塊,就可以打出非常細的玉米湯,此時再另外倒入一罐玉米粒一同煮滾,打個蛋就好了
其實這台蠻值得買的,它做出來的果汁真的很好喝
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我的另一個烤肉爐,專門在戶外用........
它和桌上型一樣有個手提裝碳鍋,另外它有個鍋蓋,所以除了烤之外它還可以闷,而且它的烤架上還有一個平平的面,可以當成桌子
它還附了漂亮的鏟子和叉子,最可愛的是,它有一件外套,而且所有配件(含鍋蓋)均可收在烤肉爐裡,收起來約100公分高,可以放在後車箱,到外面烤肉時,真得很精緻又高雅,每個人都稱讚(但是很貴)
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超美的烤肉爐..........
這是我平常在家或在小花園吃烤肉時用的烤肉爐,它比一般烤肉爐來的精緻,外層是瓷,幾乎不會沾上油汙,內層有一個不繡鋼爐,有把手,所以烤完冷卻後,提起來把灰燼倒掉就好了,它的烤肉架是不鏽鋼,不用怕會有不好的物質被烤出來........
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我叫它小小鍋...
這個鍋是在台隆手創館買的,它是利用水浴法來煲湯,所以燉湯不會湯越來越少,肉越來越老..........
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我還是買了....
這是我的發酵箱,其實就算沒有發酵箱一樣可以把麵包做的很好吃,我買它的目的是為了能更精確的掌控時間,因為隨著周遭溫度的變化,發酵時間變的難以計算,常常臨時有事,心中卻又掛念著家裡的那粒麵團,怕發過頭酸掉,急急忙忙回來將麵團整型,接下來又是一陣難以估算時間的最後發酵,尤其是職業婦女,回到家都晚上了,一想到要作到很晚大概又打退堂鼓了
發酵箱真得好用,讓整個操做時間固定:打麵團至出筋約20分,發酵60分,分割整型10分,最後發酵60分,烘烤約30分,3個小時一定完成,晚上7點做,10點出爐,真得省時又方便
其實有了這些方便的機器,真得讓職業婦女在上班之餘,還可多少跟小孩享受一下烘焙的樂趣.
ps:這台後來賣掉了,換較輕巧的桌上型,這台適合要開店的人....
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愛吃義大利麵的人可以瞧瞧...
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看過的人請舉手....
今天突然很想吃麻糬,就用買了很久的超可愛麻糬機來做,這個機器很方便,可以蒸糯米,蒸完之後再自己搗成麻糬
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