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這個要謝謝小魚...
她把這個鍋讓給我,謝謝啦,也謝謝mego....
右邊這個就是 wmf simmer pot,左邊是我的double boiler...兩個都是隔水加熱用...
不過左邊這個double boiler,不知道是不是被我們家阿姨洗的時候摔到,它下面有個水計量器會漏水,所以已經不能用了,本來想等我妹回來再帶一個,剛好用這個wmf代替...
蠻好看的..
有個溫度器,可以根據想做的東西去找到適合的溫度...它的說明書有寫...
黑黑的那個桿子可以把上下兩個鍋固定住...
它其實是兩層鍋子,下面這個可以單做片手鍋用....
一樣是厚底的....
還好有找到替代品....看起來也很好用....
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