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今天用這個來做蒸魚....先墊個高麗菜在下面,也可以墊個什麼金針菇之類的,這樣魚吃完還可以吃下面的菜...
放兩隻約200g的肉魚在上面,我買的是1-2人份,這樣已經是景繃了....
放一點點醬冬瓜,一點點就很鹹了....
蓋上上蓋...
它的上蓋兩邊有突出來,很好拿,微波6分鐘之後不用戴手套也可以...
非常像蒸爐蒸出來的感覺,魚很嫩,不會太乾,真的很方便,一般用蒸的比較要清鍋子裡的水,這個都不用清,很好吃......
再試一次微波蛤蜊,沒有加水,但是微波下面很多原汁....
這個在台灣買比日本便宜很多很多,是西班牙製,但是在日本非常流行.....
我覺得適合喜歡用微波爐做料理的同學,微波蒸魚也都不錯,它也可以進烤箱.....
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