close
昨天做優格...
照它的說明書,950cc的牛奶,加熱到鍋邊冒泡泡,約85度,我放了溫度計去量
這個溫度計以前介紹過,可設定想要到達的溫度,當加熱到預定的溫度時它會響,不用一直在旁邊顧
之後把它附的溫度計放下去量,降溫到它標示的範圍時再把優格放下去
950cc的牛奶約用1-2大匙的優格,優格加入前,先加一點牛奶搖一搖,再倒入鍋中攪拌
最後加入瓶中,時間設定10小時,時間到它也會響並自動斷電,放在保溫器裡越久會越濃但是也越酸.....做好後要先放冰箱3-4個小時
今天早上吃,不會很酸,很濃的牛奶味...我喜歡這味ㄟ....
來找找優格的料理.....
購買網站
全站熱搜
留言列表
