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終於給它用用看了...
用的是孟老師的奶酥餅乾配方,打好後放到透明管子中..
用最簡單的那種擠花嘴擠的,因為是電動的,所以出力均勻,但是往往停了之後它還會往前擠一點,應該多用幾次,熟悉它的性質以後就會比較容易操作
我練習畫圓,但是那個最後一段尖尖的老是弄不掉,我想還要多試幾次....另外它還有12種圓形鐵板,上面有很多形狀的,那種可能不能用太軟的麵糊
烤好以後形狀不是很明顯
這是我妹做的泡芙,也是用同一種擠花嘴擠的,改天試試,她說很簡單...
它灰色以下的部分全部可以拆下來洗,清潔算容易....
電動的是手掌虎口處省力,但是手臂還是要提高,久了手還是會酸......
這個是在美國商店買的
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