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七月的時候拜託雅苓買這個自製天然酵母組....
收到後我就出國了,昨天才拿出來看.....
一組這麼多東西....
一個玻璃瓶,一包不含油的葡萄乾.....
一大一小包麵粉....
大包的是北海道春之戀...
小包的是石臼全粒粉....這個是什麼我也不知道....
還有3個保鮮盒....
610cc....
正在想說研究一下它網站上的說明....
結果今天居然看到這個作者寫的天然酵母書被翻譯成中文....
裡面完全就是用這一組來做示範....
一步一步,完全用中文,哈哈哈....
好簡單喔.....
還教怎麼把天然酵母液變成可以當酵母的原種...
就是麵粉這樣加那樣加啦....
它有寫怎麼看好了沒....
沒想到我認為很難的天然酵母好像變的很簡單....
馬上做做看....
水+葡萄乾,搖10下,等3天.....
哈哈哈....
3天後再來看我好了.....
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