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好多的奇異果....
太多了,要想辦法消耗掉...
翻翻冰箱,找到這包微風買的派皮,用奇異果來代替草莓...
它要先退冰個十幾二十分鐘...
退冰的時候,用卡士達粉加牛奶,拉拉ㄟ,馬上就有卡士達醬可以用,趁派皮在烤的時候放冷藏一下...
那個派皮我後來覺得不桿也可以,桿了反而像右邊那個歪歪扭扭的...
把它放到200度的烤箱烤個10-15分鐘,上面壓網架,以免澎太高..
烤好後很酥喔,直接吃也好吃...放涼後切等大...
這時候可以讓小孩動手了...擠上卡士達醬,擺上水果,再擠一些..
一下子就做好了....不輸外面賣的...
小孩覺得很好吃,一份不夠,還覬覦另一塊.....
不過那個皮好酥,要有打掃的準備....
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