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材料:
1. 焦糖液: 砂糖5T, 水1T, 熱水1T
2. 布丁液: 牛奶500cc, 砂糖70g, 蛋m size 4個, 香草精少許
步驟:
1. sharp 水位加到2
2. 砂糖加水,轉手動微波à500wà3分20秒
3. 取出後加入熱水變成焦糖液
4. 將焦糖液加入布丁容器中
5. 另取一耐熱容器,加入牛奶及砂糖,手動微波à1000wà2分30秒
6. 取出攪拌至糖溶解,加入蛋及香草精,攪均勻,勿起泡(我有過濾)
7. 將布丁液加入布丁容器中
8. 自動menu お菓子, ハ゜ンàプリンàstart
心得
1. 很好吃,跟依雷特布丁很像
2.焦糖液好像可以再稀 一些
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