今天天氣真好.....
櫻花都謝的差不多了.......
接棒的是更艷麗的杜鵑花.....
一叢一叢爆炸式的開花,真漂亮...
隨便走在人行道上就可以看花,不用上山,不用擠人.....
這個點是哪裡給你們猜......
言歸正傳...
今天要恭喜我的好朋友April,就是大家口中的A老師....
終於在永康街4F COOKING HOME開課啦....
放鞭炮放鞭炮...
她真的是一位才女,只要我們有問題,都可以得到滿意的解答.....
這個是我2009年第一次做波士頓派,那時跟她還不熟...
因為她的這篇波士頓派上奇摩首頁,我就照著她部落格上寫的依樣畫葫蘆,也做出個七分樣....
她上首頁的波士頓派底家.....超棒的吧
現在這個蛋糕已經難不倒我,後來經A老師親自教導過果然有差....
我女兒最愛這個蛋糕,只要有材料(材料也超簡單),隨手就可以做出來.....
這個是我在2012第一次做的瑪德蓮.....
就是問了A老師食譜和手法,第一次就做成功....
從此三不五時做個一兩盤,當小孩帶去學校的點心,她的同學們也愛.....
跟A老師學的蛋糕餅乾麵包,絕對是美味好上手,因為她自己都不知道做過多少次了....
這是某次聚會出現的巧克力蛋糕....
這群女人常常在外面喝咖啡,然後就掏出自製的蛋糕點心,比店家提供的都更好吃....
A老師第一次開出的課表....
1.波士頓派
2.檸檬蜂蜜瑪德蓮
3.巧克力瑪德蓮
4.法芙娜巧克力蛋糕
一堂課就學會四種.....
我們一聽到課表馬上就想舉手....
真是太讚了....
April的私廚甜點課開課日期:
4/11(五) 10:30
4/11(五) 15:00
4/20(日) 15:00
可是一樣要在4F COOKING HOME提供的報名方式報名....
大家一起衝吧....
我們A老師是又美又厲害喔....