Lekue 料理 & 國王餅－Hatakekakashi

這個好用.....

在這裡買.....

之前都是盒子那種,突然看到這種在特價,趕快請代購買....

它最方便的地方,就是準備,存放,料裡都可以用這個袋子....

不用搞一堆鍋碗瓢盆....

我順便買了這兩本食譜....

右邊那本超好用.....

做一些裡面的料理給妳們看....

梅花肉切塊,加入醬油,糖,麻油,甜麵醬,味霖...

上面那個橫桿可以封住袋口,把它揉一揉入味....

放冰箱一晚....

隔天把橫桿拉開,加入蔥段和大蒜...

照著它的方法,先微波7分鐘,再蒸2分鐘....

用sharp可以同時微波和蒸....

Lekue系列超適用sharp的.....

一般日系的微波爐若有微波蒸也可以用....

其他的微波爐若沒標明蒸的功能,就要自己測一下時間,不能完全照食譜寫的....

同樣方法料理雞翅,但是蒸和微波時間不同....

有收汁的效果.....

很好吃....

完全都是用這個Lekue袋醃跟料理....

它也可以冷凍....

再來用這個做白醬.....

就照它食譜的步驟一步一步微波.....

整個過程只用一個袋子,一個攪拌棒,一個量杯.....

超濃香的白醬就完成了....

而且不會噴的到處都是.....

這個袋子內袋很滑,所以東西很好倒出來.....

也很好洗....

拌上煮軟的白菜,灑上起司,烤白菜很簡單又很好吃.....

晚上吃烤白菜,順便做國王餅當點心.....

之前一直到微風買這個日本厚派皮都沒買到....

還好到優雅家問她,她說有圓的和方的,趕快去買....

原來是換包裝了,方的和圓的放在一起......

做法抵加....

超簡單.....

那個派皮其實是正方形,可以自己修成圓形....

我是覺得如果不在意,方的也可以.....

重點是邊邊要壓緊,多留一點點......

我今天邊留得有點少....

很簡單,很快也很好吃....

新年吃這個當甜點.....

希望2012全家一帆風順,大家身體健康,中樂透,賺大錢,又有很多好用好玩的雞絲可以買.....

有時一陣子沒看到什麼好東西可以買時,居然會有悵然若失的感覺耶......