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把你烤來吃,看還會不會笑...
吃焗烤"薏仁"啦..看要烤那一種薏仁都行,要烤1人,2人,幾人也隨便啦.........
今天看分解版.....
左上是之前就炒好的洋蔥,右上是沒吃完的雞肉絲,加上紅蘿蔔及泡過蒸好的薏仁
其實只要是剩餘的肉或干貝絲之類的都可以用...
今天用現成的白醬,麵包粉及想消耗掉的起士絲.......
鍋內放幾顆大蒜奶油花,這個真好用,隨時想用看要幾塊都可以,又已經有大蒜及香草了...
我先炒紅蘿蔔,再加入已經炒好的洋蔥絲,蒸好的薏仁,雞絲....
接著加高湯,煮一下..
加白醬或鮮奶油都可以,最後才加白胡椒粉和鹽
裝在容器裡,灑上起士絲
要吃的時候烤到上面變金黃色就好了...
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