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其實並不大...
差不多小孩子玩的小水桶再大一點,不重...看圖說明...
跟一個馬克杯比較..
裡面沒有一般油炸鍋那個電熱管
收納時把電線收在裡面就可以了...
插電線的地方
底部
附一個彎彎的大湯匙,好像可以做蚵嗲...
它是說可以把用過的油降溫直接整桶提去冷藏,這樣隔餐還可以再用...
建議最大用油量,1000cc,約在桶子約1/3的地方,因為離上面還有一段距離,所以不太會噴出來...
今天試做鹽酥雞,用阿芳老師的配方醃...
我只有用500cc的油,這樣放進去約上面半盤雞塊的量
好了就會浮上來
小朋友超愛...
我們幾乎不太吃油炸物,但是偶而在外面看到鹽酥雞或甜不辣又會買,最不應該吃的東西才在最不安全的地方買......有點怪喔...
這個鍋其實就是個插電的鍋子,只是加熱比較均勻,高度夠,不太會噴...
它的鍋子可以洗,只要不把整個桶子整個泡水泡很久就好了
然後又把牛肉過油一下再炒黑胡椒,好好吃..
這個桶子台幣870元,這裡買
補1:這個無法調溫,就是一般家庭用,台灣買不到吧,要代購
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