烤大蒜器－Hatakekakashi

這台烤大蒜器主要是可以把大蒜烤到軟化但不會焦,另外就是烤過的大蒜比較香,但是沒有辣...所以如果愛的是大蒜的辣,就不需這台了

看圖說故事好了

它裡面都是不沾材質,有一個白色陶環,使用前先泡水

大蒜整大粒切掉上面約四分之一,倒點橄欖油,灑上任何自己喜歡的香料,蓋上蓋子,按下按鈕,27分鐘就好了,它有附一個把手,可以把小鍋子提上來...

烤完的樣子,很香..讓它涼一下,戴上手套,整粒大蒜稍擠一下,裡面的蒜仁就會跑出來,不會很困難

我直接把它擠在事先軟化的奶油上,加上巴西利,鹽,胡椒..

近看其實還有一些完整的蒜仁,其實輕輕一壓就軟掉了....我把它們全部混合....

放到小盒子裡,香濃的大蒜奶油醬就完成了...整個奶油醬都有大蒜泥,所以味道很均勻,

剛剛把它抹在一小片吐司上試...沒有大蒜的辣味,另外因為烤過吧,大蒜很香....比單純用大蒜直接打碎做的奶油醬好吃...我自己的感覺啦...

29.95美金,約台幣900多元,amazon買的

後來用蒜頭再烤一次