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小孩想吃章魚燒.....
也好久沒做了,綠色的海苔粉還有一大堆,拿出來用一下.....
家裡有現成的章魚燒粉和柴魚片....
把章魚燒粉+水+蛋,拉拉ㄟ....再加入切細的高麗菜絲...
家裡沒章魚,用蝦仁代替....
記得在拌入高麗菜絲之前,先倒一些粉漿出來,放在小瓶子裡,可以當補充的用,也比較好倒...
用湯匙容易倒的到處都是.....
就慢慢等,它就會變圓了....
看看哪裡有洞,再補一些粉漿....
淋上自製沙拉醬,灑點海苔粉和柴魚片....
大人小孩都喜歡....
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