這台610切肉機不陌生吧....
不過今天不是看切肉機啦....
看它的刀片.....
它原本附的是鋸齒狀刀片.....
適合切土司麵包之類的....
但是喔....
我自己覺得....
它切有點硬的麵包很好....
但是切土司最後邊邊常常切不斷.....
也許是我不會切吧....
切土司的話,我喜歡用電動刀,輕又方便.....
我妹幫我帶回來的新刀片....
邊緣是圓的,適合切肉....
我覺得這台切肉最讚了.....
底加買. ..
當時買27.99,現在有點漲價了..
來,這是剛拿出來的松阪豬肉...
沒退冰喔...
咻咻咻....
輕而易舉的切完了....
很薄吧....
可以炒豬肉片...
這個也剛拿出來....
很厚很讚的美國沙朗....
costco 有賣整條的....
我們不是在costco買的,一大條3個人分...
把厚的放前面...
我調約1.5mm的厚度....
因為看起來好厚,我等了5分鐘才切...
5分鐘不會很久啦....
第一片....
有沒有水水水....
這一片比手掌還大的美國沙朗火鍋片要賣多少錢....
第二片...
更美....
哇哈哈....
好多片....
在家吃,比去外面吃高級多了....
又省錢省時間.....
我自己用切肉機的心得...
不要硬壓...
應該是很順的把肉往前推就可以切得很美....
一般不太厚的肉不用退冰就很好切....
比較厚的等個5分10分會更好切....
天外話....
我看SOGO超市周年慶DM說這個特價99元...
不過新光三越還沒週年慶,這個咖哩塊特價89元...
是我看錯還是記錯嗎...
我不知道啦,不過我買很多就是了,我家喜歡這牌,它的期限是明年年底....
- Oct 07 Fri 2011 08:15
Chef'sChoice 610 Non-Serrated Blade
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