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縮小版的香料菜脫水機...
比馬克杯大一點...
裡面那個是濾水籃
它是用拉的,我的大部分都是電器,突然要拉還真不習慣....
像芫荽,九層塔,巴西利這種用量不大的香料,以前洗好後我都用紙巾擦,現在用這個可以把水脫的蠻乾的...
它有附刀片,可以把香料或大蒜之類切碎...
記得前幾天有看到一個五味醬作法,應該可以直接把芫荽,薑,辣椒大蒜,蔥,通通放進去打碎,再加糖,醬油膏,蕃茄醬香油再拉個幾下,直接就可以上桌....
這樣就不用一直切這些小東西...
刀片平常有保護蓋,不怕割到手....
它另外有附一個套在最底部的刮片,有時東西不多,這樣最底層的東西才可以被刮起切到....
另外還有附打蕃茄糊的東西和刮刀...
試打洋蔥....洋蔥比較大塊,不用裝最底層的刮片..
剛開始拉會有點緊緊的,然後越拉越輕鬆....
它還附一個蓋子,可以直接放冰箱保存.....
找天來做台式五味醬看看....
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