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這個是我最近常用的烤盤...
最常用它來煎蛋,烤香場,烤薯餅...
之前在忠孝sogo買的,不過最近已經沒看到了...
在city super有看到類似的,質感也很好,雖然少了握的那一小塊,不過還是很好用,同樣也是不沾...
它有同材質,但是做成圓型,還有握把....不過那個握把是焊上去的,焊接的地方怕將來容易沾....
這個有點深度的烤盤是微風超市買的,量稍多的時候可以用...
在city super買的網架,可以烤雞翅,肉類一些會滴油或出水的東西,可以防止食物被泡著...
它有一點高度,可以架在小烤箱的烤盤上,烤出來的食物會有格子紋....
用圓烤盤試煎蛋,倒一點點油,用紙巾抹一下...
差不多就是一顆蛋大小,兩顆小的應該也擠的下...
小烤箱噹5分鐘...
一樣不沾...
小烤箱的好處就是不用預熱,速度快,做一些較少的料理很方便......
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