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今天看刀架....
這個刀架是WMF的,感覺像個藝術品,擺在流理台上也很好看,最重要的是刀子本身可以通風......之前我用的是木頭刀座,老是怕裡面會發霉,或者是有髒東西清不到,
它最大的缺點就是沒有辦法放中式的菜刀
我另外有一個鵝媽媽家的刀架,它外表是不鏽鋼,但是是中空的,刀子也可以通風
它可以放兩把中式菜刀,還可以放剪刀,唯一的缺點就是很長的刀不好放..
這是WMF出的,用來磨利刀子的
如果不想換刀子,那買一台電動磨刀器把刀子磨利一點也不錯,它可以磨兩邊,1號比較粗,2號是細磨,以前我還有一個黑黑的長形磨刀石,但是自從有一次它砸到我的腳後,就被我賜死.......
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