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從MASA網站學來的...
之前從melissa的網站知道這個好心師傅的網站,裡面有很多詳細的食譜....
我照他的比例做,只有最後的牛奶大概少加25cc,因為覺得很稀了...
這個食譜裡面沒有糖,所以基本上做出來是不甜的甜甜圈..
通常會做什麼料理或點心都是因為手上有一些已經開封要用掉的東西,這個甜甜圈可以消耗掉糯米粉,鬆餅粉和糖粉.....
我用這個大創買的甜甜圈模,因為我是放到油炸桶去炸,所以有把它的角度弄直一點...
先抹點油,加粉漿....
放到油炸桶裡,不用剝它,它自然會從模子浮上來....
一堆.....這個甜甜圈模不大,所以做出來的也不會很大...
還可以啦....
因為本身配方不甜,灑了糖粉也沒什麼甜味,所以灑了一點點的糖在上面,吃起來還不錯啦....
總是消耗了一些粉類.....
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