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這台好好玩喔...
不錯不錯....
我喜歡吃稀飯,但是我們家其他人偶一為之可以,但是不愛常吃...
買一台給自己用....
它可以從米或從剩飯做粥,也可以做優格跟豆腐...
有一個不沾內鍋...
外鍋是需要加水的,很像電鍋...
裡面有刻度...
外鍋有加水的線,分豆腐和粥,優格也用粥那條線,不用在那裡想要加幾杯水...
先試剩飯煮粥...
150g的剩飯,加水到它指示的線...
50分鐘就好了,會自動跳保溫...
這樣差不多有2碗稀飯左右....
煮稀飯其實很隨性,加水要多要少自己調,但是太多水會噴...
如果用生米煮稀飯的程式還可以預約,看幾小時候要吃自己預約...
試作優格...
300CC牛奶+30CC原味優格...
5小時就好了...
放冰箱一晚,早上加一匙果醬還真好吃....
並不會太酸,如果要酸一點應該是可以放多一點優格吧....
作豆腐才令人驚艷...
加了一瓶約400CC,有機店買的無糖豆漿,加一包約12克的鹽滷,拉拉ㄟ...
70分鐘就好了...
我挖了兩匙起來吃,真的像嫩豆腐ㄟ...
拿出很久沒用的小豆腐模...
大小像這樣...
包好後用加水的馬克杯壓一陣子...
這台應該可以做到更多的豆腐量...
加到800CC豆漿應該OK....
有沒有看到....
一塊豆腐耶...
而且一點也不麻煩,也不會難...
哇哈哈哈哈.....
這台好好玩喔....
非常適合小量製作...
底家買...
我現在作菜的量都控制在剛好吃完就好,我很討厭剩菜剩肉....
每次剩一點點,當一餐又不夠,但是煮新的菜舊的還是剩...
不然就是自己要吃到肚子裡....
還不如煮少一點,剛好就好,通常都不會不夠,煮久了大概都知道量啦....
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