這個配方做出來真的很像很像台塑牛小排....

1. 西洋芹+洋蔥+紅蘿蔔(均切小塊)+大蒜數粒+芫荽一些+一些開水,用果汁機打成汁..

2. 過濾出蔬菜汁

3. 蔬菜汁+醬油+鹽+糖+紅酒,就是醃汁..

4. 整塊去骨牛小排進去泡,放冰箱24小時以上

5. 牛小排連醃汁,小火燉軟,悶2小時,肉夾出來切片,燉汁稍勾芡,淋上

真的很像...

比例我是自己調的,反正這些料都是可以生吃的,調好後自己喝一咪咪看看,不要太鹹,因為燉的時候汁會變少...

切點蒜片更好吃...



芫荽來自花園...

這種香辛料自己種超好用,每次用都一點點,專程上菜七阿又懶....

趕快種一盆吧...



繼空心菜之後青江菜盛產...

一個2尺盆可以吃一餐...

青江菜也超好種....



我的生菜快要可以採了,早上摘一些可以夾在漢堡和三明治裡....

今年有加網子,都沒有小鳥和蟲來吃,生菜非常漂亮...



哈哈哈...我也有小豬了.....

我覺得現在看選舉好好玩....

兩邊都有很多很多優秀的人才...

簡直在比幕僚隨機應變的能力....


之前在打農舍....

打的天翻地覆.....

好像勝券在握....

結果....

農舍是被打掉了啦....

但是農舍裡跑出來三隻小豬....

三隻小豬還帶來三十萬小豬 !!!


所以喔....

我真的是佩服古人的智慧....

塞翁失馬,焉知非福....

離最後還很久啦....

結果會怎麼樣...

who knows....

我就一邊養小豬一邊看囉....



創作者介紹

Hatakekakashi

Hatakekakashi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • Nico
  • ~三十萬隻小豬~三佰萬隻小豬~
    ~更多更多的小豬和力量~讚辣~

    Nico
  • 加油啦..

    Hatakekakashi 於 2011/11/11 19:02 回覆

  • elena
  • 選邊站,只是縱容貪污和官僚的壯大
    台灣民眾對政治人物的貪腐容忍度可真高
    我們何時才能像北歐的人民
    對政治人物有高標準的要求呢?
    權勢真的會腐蝕人心,
    所以每個人都想當官,老婆想當官夫人
    可憐的只有無權無勢的老百姓,
    小英還不錯但是副手....
    周美青很好,但......
    怎麼沒有完美的蘋果呢?
  • 小英+周美青出來選正副總統好了....

    Hatakekakashi 於 2011/11/11 19:03 回覆

  • 三寶媽
  • 親愛的卡卡西: 能否請妳幫忙照一下放在菜上面的網子呀? 我在屋頂種的菜老是被蟲吃光
    光, 除了辣椒水跟抓蟲外, 希望能有像妳的好方法避免蟲害, 謝謝
  • http://www.wretch.cc/blog/HatakeKakac/12664938

    倒數第三張...

    Hatakekakashi 於 2011/11/11 19:03 回覆

  • D5。2樓
  • 妳的香菜也有用網子嗎?
    我家種的都會長小蟲子....
    後來只要菜類的我家都沒種。
  • 我的香菜沒加網子ㄋㄟ...

    Hatakekakashi 於 2011/11/11 19:04 回覆

  • 美美
  • 被騙一次還情有可原,被騙二次那就無可救藥,小英加油
  • 加油啦...

    Hatakekakashi 於 2011/11/11 19:04 回覆

  • 沁媽
  • 有空做盤洋蔥炒蛋吧~~~
  • 洋蔥炒蛋要做得好吃不容易吧

    Hatakekakashi 於 2011/11/11 19:05 回覆

  • 三寶媽
  • 謝謝卡卡西