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試它烤的功能跟蒸的功能....
雞腿只用香料鹽醃...
兩面煎一下....
我沒有煎很上色,因為懶...
煎好後放到烤架上....
蓋上蓋子...
它最少15分....
如果肉的量不多,就把溫度降低...
不然就用小烤箱啦....
兩隻去骨雞腿也算不多啦....
15分鐘也不會太乾...
可能是蓋蓋子的關係....
上色不深....
用醬油醃過才會有醬色....
很多汁喔....
不會乾,但是表面也不酥脆,有點脆而已...
要酥脆多汁,最好用SHARP....
然後我沒洗鍋,倒水進去,把烤架翻過來變蒸架.....
放上蛋...
它夠寬,所以擺魚也沒問題....
我妹說她想買這台,這樣不用買miele蒸爐.....
它可以一分一分設,按蒸,他會先把水加熱到沸騰才開始計時....
所以可以一開始就放進去,也可以等沸騰嗶嗶兩聲之後才放....
看什麼料理....
沒蓋保鮮膜,沒蓋鋁箔紙,雖然沒有很好看,但是很好吃....
這台寫完了喔....
我沒說要妳們買喔....
我買的時候對美金比較便宜喔....
不要亂亂買喔....
最近我比較忙喔...
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