• May 31 Sat 2008 22:26
  • 石窯

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這個本來沒有要買的...

原本只是詢問一下,結果代購一下子就下單......


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它最主要是有一塊陶板....爐溫最高到400度,烤pizza只要3分鐘


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外觀,不重,有3段溫度,無法上下分開調溫....可以烤直徑30公分的pizza

1:100-180度
2:180-220度
3:320-410度


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上下都有加熱管


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陶板可以烤pizza,牛排等...


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還有一個深鍋,可以做西班牙海鮮飯


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兩片鏟pizza的鏟子


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我自己做的手工pizza


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後來發現應該直接在鏟子上壓平鋪餡,因為今天麵團有點黏手,鋪好再鏟有點黏..


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陶板已經用400度預熱,pizza放上去,蓋好,我烤了4分鐘,底部有點焦,下次再縮短成3.5分鐘好了...

自己做的pizza非常好吃,現烤現吃...

不過我遇到一個問題...那個陶板上因為烤焦了,洗不起來,泡水還是洗不掉,誰有好方法可以教我啊....

下次上面要鋪個烤盤紙....

不過homemade 的pizza真的很好吃...邊邊的起士要灑多一點...


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Hatakekakashi

Hatakekakashi 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • lin
  • 小小妳好~
    看起來非常好吃的樣子(流口水ING)
    不知道咬下去是什麼口感捏?
    想請教這台與烤箱.平底鍋做的pizza有什麼不同呢?
    妳會常用嗎?
    謝謝~