哈哈哈,好簡單......
小孩在考試,英英沒代子的媽媽做做小點心給他們吃.....
這兩樣可以一起做....
奶油70g + 糖粉35g + 蛋黃一個 + 低筋麵粉120g....
像做餅乾一樣變成一團....
稍微冰一下比較好切.....
不要問我仔細做法,這很簡單.......
用以前作蛋塔的杯子把麵糰壓進去....
再冰一下,用叉子插一下餅皮,180度,15分鐘....
放涼....
拿出秘密武器.....
把法蘭酥餅粉和夏威夷豆混一混....
塔皮上先薄薄鋪一層粉.....
把拌好的夏威夷豆鋪上去....
不要太多嘿....剛好就好.....
然後再鋪上一層粉,粉越多就越甜,自己試幾次就知道....
我這樣的量算不多喔,不會很甜,喜甜得可以多灑一點粉.....
180度烤到上色,而且會看到粉變成糖.....
大概要10幾分鐘吧,我沒計時.....
很容易就脫模了.....
很簡單吼.....
反正這樣的搭配吃起來就很讚了啦....
在烤塔的時候,把船型餅拿出來.....
杏仁片一樣和法蘭酥餅粉混一混,舀進餅裡......
量這樣差不多,太多會滿出來.....
大概不到10分鐘就好了....
這個很容易就上色,要在旁邊盯著,不然它就黑給妳看........
配茶很不錯,又快又簡單.....
這個做起來,用包裝袋包一包,當新年點心也不錯喔.....
甜度可以自己調整,那個法蘭酥餅粉並不會太甜......
這樣做可以省去做焦糖的時間.....
材料我是上飛訊的網站訂一訂,貨到付款,很快就到貨了.....
現在覺得在網路上購物真的很方便....
就算要運費也划算....
因為我們開車來回要花時間花油錢花停車費.......
到賣場除了買自己要的,還會亂亂買一些有的沒有的.....
我的經驗是,沒有在購物清單裡面卻衝動買的食材,被放到過期的機率很大.......
所以網路上買一買也不一定比較貴啦......
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