我撈麵撈水餃的網子壞了,上網在找一模一樣的,突然想到乾脆買一個煮麵鍋好了........
很久很久以前我有買過類似的雙層煮麵鍋,但是它的麵鍋裡面是一個洞一個洞的,每次撈義大利麵都會有幾條卡在洞內,會撈得很煩,後來就把那組送人了....
所以這次買柳宗理的義大利麵鍋,因為它的內鍋是網子的.....
下單完應該是等了幾天才從日本直接送到......
說明書,保證書......
底部......
這個網站的價錢(3200多)是我看過最優的,其他幾乎都是兩倍的價錢.......
柳宗理這個霧色還真是好看.....
這個鍋有6公升,但看起來並不會很大......
柳宗理鍋的好處是加熱很快,我們並不是餐餐都需要燉煮......
這個網子是一整片喔,很細,麵都不會跑出去.....
目前用得非常滿意,不管是煮麵,煮水餃,燙青菜,川燙肉類,甚至直接拿來滷東西煮東西熬高湯都好用.....
熬高湯直接把麵鍋放裡面,再把骨頭蔬菜之類的放進去,熬好把那個麵鍋拿起來,就有過濾的功用.....
最近另外買的就是這個28公分寶迪平底不沾鍋.....
我很喜歡寶迪,對於一些容易沾的菜色,實在是很讚....
我原本只是買了一個小寶迪給我媽用,後來發現它的28公分寶迪的價格很讚,就在line上跟朋友說,結果一個小時就下單了9個鍋子跟一個蓋子....
然後那個群組只有11人.....
底家買.....
不含蓋一支2450.....
因為這群天兵跟國寶都有用寶迪,所以我們都有28公分的蓋子......
記得以後蓋子不要丟,換鍋底就好.....
要一次煎這麼多餃子還要不沾,以我的功力只有寶迪做得到.....
不用開大火熱鍋,輕輕抹一層很薄很薄的油,排上餃子,淋上水就好,連麵粉水都不用.....
即使功力很弱,還是可以煎出很好看又很好吃的水餃......
我看電視介紹第一次訂的水餃,還不錯吃耶......
再來覺得用得不錯的還有這個砝瑯杯......
跟一般砝瑯杯比起來,他的口比較寬.....
400CC的容量也比較適合吃熱食.....
用來煮麥片或熱一人份的湯很剛好.....
寬口很好操作......
而且用電鍋蒸東西也不錯,不會就只是把砝瑯杯拿來裝飲料......
這個我買幾個月了,但是我真的想不起來在哪裡買的,應該是Y拍或露天吧....
看起來很漂亮.........
放上紙模剛剛好,真的很讚耶,不會太大或太小......
找了一個簡單的古典巧克力蛋糕食譜,直接進爐烤,這樣直接上桌當點心也很好看.....
也可以把它裝一些辣椒,蘿蔔乾,醬油......當小菜碟來用.....
用來喇古典巧克力蛋糕的手持KA攪拌器.....
兩顆蛋可以做上面這樣6小個,但是兩顆蛋用大台的太麻煩,用這個手持的剛剛好.....
KA這台手持mixer很好用,9段變速,外觀也很漂亮....
有這些頭可以用......
還有個袋子可以裝...........
以前都不覺得這種手持的電動攪拌器好用,現在發現做甜點很好用,因為做的量都不多.....
最近到處看到慶祝母親節的廣告,我實在對這種被商人利用來賺錢的節日不感興趣,有時候只是淪為父母之間比較炫耀子女進貢的錢或禮物而已.....
我都覺得自己想買什麼就買什麼,想做什麼就做什麼,不用等別人來買或來做,也不用太在意別人的批評,嘴長在別人臉上,怎麼做都有人會講,自己的人生不需被別人說的話左右啦...
節日不重要啦,能夠自由自在最好命了.....
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