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我撈麵撈水餃的網子壞了,上網在找一模一樣的,突然想到乾脆買一個煮麵鍋好了........

很久很久以前我有買過類似的雙層煮麵鍋,但是它的麵鍋裡面是一個洞一個洞的,每次撈義大利麵都會有幾條卡在洞內,會撈得很煩,後來就把那組送人了....

所以這次買柳宗理的義大利麵鍋,因為它的內鍋是網子的.....

底家買.....

 

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下單完應該是等了幾天才從日本直接送到......

 

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說明書,保證書......

 

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底部......

這個網站的價錢(3200多)是我看過最優的,其他幾乎都是兩倍的價錢.......

 

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柳宗理這個霧色還真是好看.....

這個鍋有6公升,但看起來並不會很大......

柳宗理鍋的好處是加熱很快,我們並不是餐餐都需要燉煮......

 

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這個網子是一整片喔,很細,麵都不會跑出去.....

目前用得非常滿意,不管是煮麵,煮水餃,燙青菜,川燙肉類,甚至直接拿來滷東西煮東西熬高湯都好用.....

熬高湯直接把麵鍋放裡面,再把骨頭蔬菜之類的放進去,熬好把那個麵鍋拿起來,就有過濾的功用.....

 

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最近另外買的就是這個28公分寶迪平底不沾鍋.....

我很喜歡寶迪,對於一些容易沾的菜色,實在是很讚....

我原本只是買了一個小寶迪給我媽用,後來發現它的28公分寶迪的價格很讚,就在line上跟朋友說,結果一個小時就下單了9個鍋子跟一個蓋子....

然後那個群組只有11人.....

底家買.....

 不含蓋一支2450.....

因為這群天兵跟國寶都有用寶迪,所以我們都有28公分的蓋子......

記得以後蓋子不要丟,換鍋底就好.....

 

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要一次煎這麼多餃子還要不沾,以我的功力只有寶迪做得到.....

 

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不用開大火熱鍋,輕輕抹一層很薄很薄的油,排上餃子,淋上水就好,連麵粉水都不用.....

 

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即使功力很弱,還是可以煎出很好看又很好吃的水餃......

 

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我看電視介紹第一次訂的水餃,還不錯吃耶......

 

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再來覺得用得不錯的還有這個砝瑯杯......

底家買.....

 

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跟一般砝瑯杯比起來,他的口比較寬.....

400CC的容量也比較適合吃熱食.....

 

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用來煮麥片或熱一人份的湯很剛好.....

寬口很好操作......

而且用電鍋蒸東西也不錯,不會就只是把砝瑯杯拿來裝飲料......

 

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這個我買幾個月了,但是我真的想不起來在哪裡買的,應該是Y拍或露天吧....

看起來很漂亮.........

 

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放上紙模剛剛好,真的很讚耶,不會太大或太小......

 

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找了一個簡單的古典巧克力蛋糕食譜,直接進爐烤,這樣直接上桌當點心也很好看.....

也可以把它裝一些辣椒,蘿蔔乾,醬油......當小菜碟來用.....

 

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用來喇古典巧克力蛋糕的手持KA攪拌器.....

兩顆蛋可以做上面這樣6小個,但是兩顆蛋用大台的太麻煩,用這個手持的剛剛好.....

 

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KA這台手持mixer很好用,9段變速,外觀也很漂亮....

底家買......

 

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有這些頭可以用......

 

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還有個袋子可以裝...........

以前都不覺得這種手持的電動攪拌器好用,現在發現做甜點很好用,因為做的量都不多.....

 

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 最近到處看到慶祝母親節的廣告,我實在對這種被商人利用來賺錢的節日不感興趣,有時候只是淪為父母之間比較炫耀子女進貢的錢或禮物而已.....

我都覺得自己想買什麼就買什麼,想做什麼就做什麼,不用等別人來買或來做,也不用太在意別人的批評,嘴長在別人臉上,怎麼做都有人會講,自己的人生不需被別人說的話左右啦...

節日不重要啦,能夠自由自在最好命了.....

 

 

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Hatakekakashi

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留言列表 (8)

發表留言
  • 小鈴Chen
  • 我也愛寶迪,很耐用,這也是我煎物必備,話說我也有一隻據說不必認真洗鍋就可以常保不沾的debuyer鐵鍋,我還是愛寶迪,重量也剛好,我還有一隻woll28方型鍋不沾效果也好,但太重,比來比去還是最愛寶迪。
    太好的結尾,自由自在,想買什麼自己買,收包裹感覺每天都是自己慶祝「自己節」,多好!
  • 哈哈哈,對對對,我們天天都是自己節

    Hatakekakashi 於 2016/05/04 22:02 回覆

  • Serena Schmid-wu
  • 篩子壞了 變買鍋 真喜歡你的大氣ㄟ
  • 哈哈,找藉口買東西啦

    Hatakekakashi 於 2016/05/04 22:02 回覆

  • lin
  • 請問不鏽鋼網是否細到可以過濾煮豆漿的豆渣?
  • 不知耶

    Hatakekakashi 於 2016/05/04 22:02 回覆

  • shya
  • 請問這個鍋子夠大到可用來妳之前用低溫加熱器烹調牛肉嗎(妳是用WMF鍋)?
  • 當然,這個有6公升耶,不過這個超值柳宗理賣光了,賣家下架了

    Hatakekakashi 於 2016/05/04 22:04 回覆

  • anita
  • 其實我也覺得不需要都說不沾鍋有多恐怖多差,就是有使用的壽命,要更換的不是一鍋用一輩子的呀!以我的菜技術我也覺得寶迪是我的好朋友.....
  • 如果有問題,寶迪早就被告到破產了....
    有些"專家"的說法都是網路搜尋來的,我不信某些專家真的有知識咧,尤其是那種身兼多職的....
    我覺得所有東西都要東換換西換換....
    我真的喜歡寶迪

    Hatakekakashi 於 2016/05/06 23:19 回覆

  • may
  • 請問有誰知道那個漂亮的馬芬烤盤哪裡買啊?我上網搜尋很久都沒找到耶?
  • 我剛剛發現臉書有社團替這個馬芬模開了代購團.....

    Hatakekakashi 於 2016/05/06 21:55 回覆

  • may
  • 你好厲害都能搜尋到很多資料,我找了很久卻都找不到,方便告 知是哪個社團嗎?
  • 我沒有特別搜尋,是有人按讚跳出來才看到的,是le creuset/staub yami媽咪烘焙的代購社團

    Hatakekakashi 於 2016/05/14 23:57 回覆

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