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這個多功能洗菜籃好用

一樣是亞克斯周年慶買的...810元........

AMAZON底加...

 

 

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平常我們廚房水槽頂多2個,最近食安問題常常又要泡水啦,跑活水啦,多這個可以移來移去的水槽真的很方便....

它底部那個活塞可以控制水流出去量的大小,洗蔬果的時候,轉開一咪咪,然後開水龍頭,活水洗泡蔬果很好用....

 

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也可以整個轉開,水就嘩啦嘩啦流掉了...

 

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拿到花園採生菜,採完泡水,把它拿到旁邊,水槽又可以洗東洗西...

 

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再介紹個米袋,平常木桶炊米都用四方形炊米巾,其實這個立體米袋更好用....

整個鋪在籃子裡洗米,再從底下流掉,最後把活塞轉緊泡2個鐘頭...

這次炊圓糯米...

 

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泡好後,轉開底下活塞,水流得乾乾淨淨....

 

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整個提起來...

 

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放到木桶,這樣炊米的時候,如果怕底下先熟,可以把整個米袋拿起來晃一晃,上面的米就會被晃到下面去...

很方便,比用飯匙在很熱的木桶裡翻米簡單多了...

 

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木桶炊出來的糯米晶瑩剔透,粒粒分明....

這些圓糯米一些做油飯,一些做酒釀,超簡單的啦....

 

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看到這個網誌的主人做微波麵包,超厲害的,突然想起以前濟南路有一家麵包店也賣這種麵包,那時超常去買的...

搬走後就很少看到有麵包店在賣了....

搜尋一下,發現這個網誌的配方和做法都不會很難,嘗試做一次看看....

 

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問一下四月達人,原來這種麵包要先壓麵....

 

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果然很像耶....

我這次用KA的壓麵機壓,但是覺得太小了....

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還是這台好用...

 

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 請小鈴幫我買的,她還幫我加做一個壓克力進麵口...

很好看...

 

 

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 今天突然想到,一般的壓麵機有一個比較平的斜面可以進麵糰...

 

 

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叫老公幫我做一個類似的斜面,他用電腦主機殼做....

 

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還可以調整斜面角度,看起來也好好看喔......

這樣壓麵皮的時候,手不用拿著麵皮,讓麵皮"躺在"斜面上,它就會自己捲壓進去了....

ㄟ...

這樣解釋有清楚嗎.....

 

 

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