close
看了一下日期....
這台用兩年多了....
真的是好用的一台小烤箱....
但是....
用久了總是會變髒...
這個是裡面....
其實還好...
這個是它的烤盤....
你們看到一定會嚇一跳,也保持得太新了吧....
No No No......
底加...
我很認真地刷過還是這副德行....
烤香腸烤大蒜麵包之類的,即使底下墊上錫箔紙,總還是會有一些油流下去...
久了就會留下黑黑的痕跡....
我也不知道有什麼好方法可以回復....
所以我有托代購從日本代買原廠烤盤....
只要黑了就換....
但是總不能一直換下去....
最近問台南的GRACE看能不能做不鏽鋼的,外型高度要都一樣,邊邊也是圓角...
不過也還沒有定論....
GRACE有說若要圓角就要開模作,我是比較想一樣啦....
會有人想一起做嗎....
我只是問問看,不是在這裡登記喔....
還是要看GRACE能不能幫忙......
還是大家有什麼好方法可以清潔?
題外話....
COSTCO的無子黑葡萄好甜喔，買一大盒，一半吃新鮮，一半用食物烘乾機烘成葡萄乾......
真是太好吃了....
小朋友來,拿給他們吃,一下子就吃光光了.....
真的很好吃很讚....
那些有烘乾機的同協,是不是該檢討一下有沒有把機器晾在那裡很久沒用了啊.....
快!!!去買無子葡萄來做.......
上次有同學問冰淇淋食譜,這是美女Mego給的,她也很大方地同意我寫出來,要感謝她的大方....
巧克力冰淇淋
5個蛋黃，88克糖，香草莢
240g牛奶，240g鮮奶油
50g巧克力，25g可可粉
1 蛋黃，糖，香草先混合
2 牛奶，鮮奶油加熱，沖入1
3 過濾，續加熱至82度
4 巧克力及粉先隔水融化，與3混合，先冷藏24小時
5 冰淇淋機
-----------------------------------------------------------------------
抹茶冰淇淋
1 (先做creme anglais ）牛奶280鮮奶油200蛋黃5糖80
2 蛋黃，糖先混合，牛奶，鮮奶油加熱，沖入蛋黃混合液
3 續加熱至80度
4 在creme anglais中加抹茶粉8g，用vita mix打勻，冷藏24小時，再放入冰淇淋機中打
全站熱搜
留言列表
