話說很久以前在小R那裏看到這道貝殼肉醬麵就很想做....

也去買了貝殼麵...

然後就發懶....

一直到最近才想做....

WHY.....

因為有一塊肉一直不知道要怎麼處理....



這塊啦...

人家送的COSTCO的和牛沙朗....

阿這麼好的肉,怎麼不煎一煎當牛排吃就好.....



這麼大一塊啦....

是要煎給獅子吃還是老虎吃.....

而且我家小孩不愛吃牛排啦....



終於把它從冷凍庫請出來...

切一切...

紋路很漂亮吼....



然後在KA的頭上裝上絞肉機...

KA最大的好處就是配件很讚...

最近KA出了一款最大的7公升...

而且號稱很安靜....

底加....



把肉放進去...

大概4速就好....



一下子全變成絞肉了....

很好用....

這個是細孔,還有一個比較粗,可比做粗絞肉....



這個絞肉真的是太讚了...

炒一下就會發現它非常軟嫩...

不用燉,很快就很好吃了....

我加了一些義大利麵醬跟洋蔥....

然後學小R把它放到煮熟的貝殼麵中....

本來以為會很久...

但是其實很快....



連起司都是把家裡買的整塊隨便切一切灑上去....

灑好才發現沒拍照...

挖幾塊出來拍....

很好吃喔....

這個塞肉醬的貝殼麵,可以冷凍,然後放袋子裡,每次拿一些出來加起司烤一烤就好.....

KA的絞肉機真好用...

這樣有多的豬肉牛肉也可以把它絞一絞變漢堡肉.....

這個絞肉機配件我買很久了,去美國玩帶回來的....

AMAZON的介紹底加....



今天天氣很好....

但是我心情不好....

真的很不好....

不好不好不好....

因為....

我的茶花枯掉一棵.....

種最久的其中一棵枯掉了.....

種十幾年了吧....

最近突然葉子都捲起來然後枯掉...

整棵變得光凸凸的沒有葉子了.......

不知道有沒有起死回生的方法.....

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Hatakekakashi

Hatakekakashi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 小魚
  • KA的絞肉機配件我也買了好久...
    想來絞牛肉豬肉做漢堡排...
    也是還停留在想的階段
  • 快拿出來

    Hatakekakashi 於 2011/10/21 10:10 回覆

  • evy
  • 乖乖 心情快好起來!
  • 好了

    Hatakekakashi 於 2011/10/21 10:10 回覆

  • alicekao102
  • 再給茶花一點時間
    應該會枯木逢春的
  • 沒辦法ㄌㄜ˙

    Hatakekakashi 於 2011/10/21 10:11 回覆

  • only123579
  • 去COSTCO買肉一次分量都好大,除非家裡有什麼聚餐活動
    不然都吃到怕~哈哈!

    看到你用KA,我愈來愈想買XDD
    廚神當道澳洲版,看他們用我就好心動,附加功能的選擇性好多喔!

    我好喜歡自己做義大利麵來吃喔!看到這篇又開始癢癢的了~哈哈哈!
  • ffh284224856
  • 看起來很誘人~我也很愛吃義大利麵~^^
  • 這是我的專業 趕快先看根有沒有爛掉 再看葉子枯萎的原因(有沒有蟲在上面) 如果根
    沒爛掉的話 趕快補充一些花寶液體肥料來補充因沒葉子行光合作用的損失 如果根爛的
    話 少部份的話可以用小刀切除再塗癒合劑 但如果是大面積的話 就沒輒了可以寄幾張圖
    片至jhyennchu .edu.tw 我可以幫妳看看
  • 謝謝,我後來發現根也壞了

    Hatakekakashi 於 2011/10/21 10:12 回覆

  • 凱特
  • KA絞肉機無敵好用+100
    希望茶花只是暫時休眠 睡飽就醒來了~
  • 我要換ㄧ棵種了

    Hatakekakashi 於 2011/10/21 10:12 回覆

  • Rebecca
  • 哇~~~心愛的茶花枯了...真的好傷心喔!!
    希望卡卡西的茶花可以起死回生...
    明年春天繼續開漂亮的花給大家看,加油!!
  • 換ㄧ棵比較快啦

    Hatakekakashi 於 2011/10/21 10:13 回覆

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