試它烤的功能跟蒸的功能....



雞腿只用香料鹽醃...

兩面煎一下....

我沒有煎很上色,因為懶...



煎好後放到烤架上....



蓋上蓋子...



它最少15分....

如果肉的量不多,就把溫度降低...

不然就用小烤箱啦....

兩隻去骨雞腿也算不多啦....



15分鐘也不會太乾...

可能是蓋蓋子的關係....

上色不深....

用醬油醃過才會有醬色....



很多汁喔....

不會乾,但是表面也不酥脆,有點脆而已...

要酥脆多汁,最好用SHARP....



然後我沒洗鍋,倒水進去,把烤架翻過來變蒸架.....



放上蛋...

它夠寬,所以擺魚也沒問題....

我妹說她想買這台,這樣不用買miele蒸爐.....



它可以一分一分設,按蒸,他會先把水加熱到沸騰才開始計時....

所以可以一開始就放進去,也可以等沸騰嗶嗶兩聲之後才放....

看什麼料理....



沒蓋保鮮膜,沒蓋鋁箔紙,雖然沒有很好看,但是很好吃....

這台寫完了喔....

我沒說要妳們買喔....

我買的時候對美金比較便宜喔....

不要亂亂買喔....


最近我比較忙喔...

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    Hatakekakashi 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()