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很有創意的情人節禮物吧.....
原來果汁杯也可以拿來擺玫瑰花....
這個是去年年底, blendtec 新出的 twister jar....
專門用來打醬的,像花生醬芝麻醬之類的.....
vita是中間有一根棍子要一直戳戳戳....
這個杯子小多了,我們一般打醬的量足足有餘.....
這個蓋子設計讓你三不五時轉一下,把黏在杯壁上的醬刮下來....
這是blendtec原本附得乾濕杯刀片的高度....
twister jar的刀片比較貼近底部,不會一坨在底下打不到....
這個如果打過就知道....
這裡有別人示範的影片.....不過他話很多就是了,可以跳著看.....
我是很想打給妳們看啦....
但是我家花生醬用量不多,然後又一個朋友送我一大罐她自己打的芝麻醬....
所以我用寫的啦....
等我做要等到天荒地老.....
昨天心血來潮做了蜂蜜吐司....
真的好軟好好吃....
以前我對吐司的配方都不太知道怎麼換算,尤其是糖換成煉乳或蜂蜜....
這次我用雞蛋牛奶吐司的配方,糖的部分我用了115g的蜂蜜....
本來想用100g啦,可是一倒就衝出一堆蜂蜜.....
我覺得500g的麵粉用100g的蜂蜜或煉乳都ok....
剛打的時候很黏....
請有耐心等它成團變光滑,我用KA的2速,照樣打到出筋,麵糰溫度也沒升很高 ,約24度左右.....
然後這種麵糰發酵也比較慢,反正就是做好放一邊,等它8分滿放烤箱就是啦.....
今天是情人節,中午和小班去吃龍都烤鴨....
晚上拿出沙朗牛排做牛排大餐.....
還拿出超市買的鴨肝,想說做個鴨肝牛排大餐好了.....
我老公和女兒還捧場,我和兒子吃不習慣這麼油的鴨肝......
倒是另一道亂亂煮的鮮蝦粉絲煲大受歡迎....
紅貝拉.....
十八學士.....
天香....
第一次種我覺得種天香也不錯,它很香而且又是粉紅色....
這幾天天氣好,茶花真的是突然就爆開.....
陽明山在茶花展,建議同學們去看看,記得照喜歡的花跟花名,這樣以後買那幾樣就可以了....
然後記得照像寫上花名,再護貝,以後就知道自己種的是什麼....
我之前只用寫的,有些都糊掉了....
還有介紹這個軟體,是好心人報好康的啦....
可以下載在智慧型手機上...它不用錢,而且最近每天傳5個簡訊(我都跟老公互傳),每4天就可以免費換一杯7-11的咖啡喔...
我跟老公已經換4杯了....
到2月底截止,如果每天按個12345傳五次,大概一個人可以換3杯,我和老公就可以再換6杯了....
它會傳代號到手機上,然後到ibon列印單子,不用馬上換成咖啡,到期前換就好....
不想喝還可以送人咧.....
詳細底加.....
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